운동 전 음식을 섭취하는 것은 운동을 할 때 오히려 역효과를 가져올 수도 있다는 말을 들어본 적 있으신가요? 공복 운동이 좋다는 말도 많지만 운동 전 음식 섭취는 섭취하는 시간만 잘 지켜주면 오히려 효과를 높여줍니다. 그런데 음식마다 소화, 흡수 속도가 다르기 때문에 섭취 타이밍을 적절히 맞춰주는 것이 좋습니다. 이번 글은 운동 전 섭취하면 좋은 음식과 섭취 타이밍에 대해 이야기해 보겠습니다.
운동 전 섭취하면 좋은 음식
다이어트를 한다고 탄수화물과 지방을 너무 안먹는 분들이 꽤 많은데 모든 영양소는 적절하게 섭취를 해주는 것이 좋습니다. 탄수화물, 단백질, 지방 순으로 운동 전 음식 섭취하면 좋은 것들을 각각 소개해드리고 운동하기 얼마 전에 먹으면 좋은지 알려드리겠습니다.
탄수화물
탄수화물은 우리가 운동을 할 때 필요한 에너지를 제공해줍니다. 탄수화물을 너무 안먹게 되면 운동을 할 때 힘이 안나게 되고 그래서 운동 효율을 더 낮추는 효과를 가져올 수도 있습니다. 음식마다 차이가 있지만 보통 탄수화물이 소화되고 흡수되는 시간은 2~3시간 정도 소요되니 운동 2~3시간 전에 섭취를 해주는 것이 좋습니다. 그렇다면 어떤 것을 먹어주는 것이 좋을까요?
1. 바나나
운동 30~60분 전 섭취
바나나는 소화가 빠르고 체내에 빠르게 흡수되어 운동 전에 섭취하면 즉각적으로 에너지를 제공하는 과일입니다. 가벼운 유산소 운동을 하거나 짧고 강도높은 운동을 하기 전에 섭취하면 좋습니다.
2. 오트밀
운동 2~3시간 전 섭취
우리나라 사람들은 잘 안먹는 음식이지만 해외에서 운동하는 분들은 오트밀을 많이 이용합니다. 오트밀은 복합 탄수화물로 소화와 흡수가 천천히 되는 음식으로 에너지를 오랜시간 지속적으로 주는 음식입니다. 장시간 운동을 하는 분들은 운동 전 2~3시간 전에 섭취를 해주면 좋습니다.
단백질
운동하면 가장 먼저 떠오르는 영양소가 바로 단백질이죠! 단백질은 고강도 운동으로 근육이 손상되었을 때 회복시키면서 근육을 성장시키는 중요한 영양소입니다. 운동을 하지 않더라도 단백질은 일정 수준 이상 섭취를 해줘야하지만 운동을 하는 분들은 단백질을 신경써서 섭취해주는 것이 좋습니다.
1. 삶은 계란
운동 2~3시간 전 섭취
보통 단백질이 소화되고 흡수되는 시간은 탄수화물보다는 오래 걸리는 것으로 알고있는데 삶은 계란의 경우는 운동 2~3시간 전에 섭취를 해주면 된다고 합니다. 삶은 계란은 대표적인 고단백 식품으로 운동인들이 가장 많이 섭취하는 음식 중에 하나입니다.
2. 그릭 요거트
운동 1~2시간 전 섭취
그릭 요거트는 소화와 흡수가 비교적 빠른 음식이라고 합니다. 또한 흡수율도 높고 운동 중에 필요한 아미노산을 빠르게 제공한다고 합니다.
지방
지방을 섭취하는 것을 꺼려하는 분들이 많습니다. 하지만 지방도 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이고 적절하게 섭취를 해주는 것이 좋습니다. 물론 건강한 지방 위주로 섭취하는 것이 더 좋겠죠! 지방은 에너지를 천천히 공급하는 영양소이고 소화시간이 오래 걸리기 때문에 섭취 타이밍을 잘 조절하셔야 합니다.
1. 아보카도
운동 3시간 전 섭취
아보카도는 올리브처럼 건강한 지방을 제공하는 음식입니다. 하지만 소화 속도가 느리기 때문에 적어도 운동 3시간 전에 섭취를 해주는 것을 추천드립니다.
2. 견과류
운동 2시간 전 섭취
적당한 양의 견과류는 속에 부담을 주지 않고 에너지를 공급할 수 있는 음식입니다. 간단하게 간식으로 섭취를 해주는 것도 좋습니다. 하지만 많이 섭취하게 되면 역효과를 불러올 수도 있으니 주의해주세요.
운동 전 피해야할 음식
운동 전에는 자극적인 음식들을 피해주는 것이 좋습니다. 예를 들어 기름진 음식이나 매운 음식 혹은 너무 단 음식, 인스턴트 식품 등 이런 음식들은 위장을 불편하게 만들 수도 있으니 가급적 운동 전이라면 피해주는 것이 좋습니다.
운동 전 음식 섭취하면 좋은 것들과 섭취 타이밍까지 알아봤습니다. 물론 사람마다 소화 속도가 다르다보니 딱 정해진 것은 아니지만 운동 전에 섭취하면 좋은 효과를 낼 수 있고 섭취하고 어느 정도 적절한 텀만 가지고 운동을 해준다면 운동 중에 힘이 안나서 효율을 떨어트리지는 않을 것입니다. 좋은 음식들을 섭취해주시고 운동 효과를 끌어올려보세요.
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